Κριθαρότο του βουνού

Τρόπος χρήσης: Σε ένα αντικολλητικό βαθύ σκεύος βάζετε ελαιόλαδο (περίπου 50 ml) και αφού ζεσταθεί καλά σοτάρετε το «Κριθαρότο του Βουνού» για 2-4 λεπτά. Προαιρετικά μπορείτε να σοτάρετε και έξτρα φρέσκα μανιτάρια. Ρίχνετε 2 κουταλάκια του γλυκού Μαγειρικό μείγμα «Μπαχτσέ» σε 700-800 ml βραστό νερό. Στη συνέχεια, προσθέτετε το ζωμό στο «Κριθαρότο του Βουνού», χαμηλώνετε τη φωτιά και ανακατεύετε ανά διαστήματα, ώστε να μην κολλήσει μέχρι να απορροφηθεί, περίπου 10-15 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά, συμπληρώστε λίγο βούτυρο και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. *Προσθέστε προαιρετικά κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας στο σερβίρισμα (πχ Γραβιέρα ή Παρμεζάνα) ή ρίξτε φρεσκοτριμμένο μαυροπίπερο. Συστατικά: Κριθαράκι (Αλεύρι σκληρό, Σιμιγδάλι, Μαγιά, Αλάτι), Μανιτάρια αποξηραμένα, Σκόρδο, Μαιντανός, Αλάτι Μεσολογγίου. Δεν περιέχει χημικά ενισχυτικά γεύσης και χρωστικές.