Κριθαράκι με Κουρκουμά

Τρόπος χρήσης: Σε ένα βαθύ σκεύος βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και προσθέτουμε το κριθαράκι, ανακατεύοντας καλά, για να μην κολλήσει. Σταδιακά προσθέτουμε ζωμό ή νερό βραστό σε αναλογία 1:3 (δηλαδή 1 ζυμαρικό, 3 νερό). Ανακατεύουμε, προσθέτουμε προαιρετικά αλάτι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να τραβήξει τα υγρά του για περίπου 15-20 λεπτά. Συστατικά: Αλεύρι σκληρό, Κουρκουμάς, Σιμιγδάλι, Νερό, Αλάτι Μεσολογγίου. Δεν περιέχει χημικά ενισχυτικά γεύσης και χρωστικές.