Κριθαρότο για θαλασσινά

Τρόπος χρήσης: Σε ένα αντικολλητικό βαθύ σκεύος βάζετε ελαιόλαδο (περίπου 50ml) και αφού ζεσταθεί καλά ρίχνετε τα θαλασσινά της αρεσκείας σας (Μύδια, Γαρίδες κλπ) για 2 με 4 λεπτά. Στη συνέχεια, τα μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Στο ίδιο σκεύος προσθέστε το «Κριθαρότο για θαλασσινά» (250γρ.), αλάτι και προαιρετικά αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Ανακατεύετε μέχρι να σοταριστούνε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε ζεστό νερό (800ml), χαμηλώνετε τη φωτιά και ανακατεύετε ανά διαστήματα, για να μην κολλήσει μέχρι να απορροφηθεί, περίπου για 10-15 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμο, βάζετε μέσα τα θαλασσινά ανακατεύοντας απαλά, ώστε να ομογενοποιηθεί το κριθαρότο με τα θαλασσινά και σερβίρετε. Συστατικά: Κριθαράκι (Αλεύρι σκληρό, Σιμιγδάλι, Μαγιά, Αλάτι), Καρότο, Πιπεριά πράσινη, Πιπεριά κόκκινη, Κρεμμύδι, Σκόρδο, Μαιντανός, Κουρκουμάς, Αλάτι Μεσολογγίου. Δεν περιέχει χημικά ενισχυτικά γεύσης και χρωστικές.