Αγαπημένο

Τρόπος χρήσης: Κόβετε και καθαρίζετε τις πιπεριές. Σε βαθύ τηγάνι βάζετε ½ κούπα ελαιόλαδο να ζεσταθεί καλά. Προσθέστε το αγαπημένο και σοτάρετε για 1-2 λεπτά. Εάν θέλετε, προσθέστε τον κιμά. Έπειτα προσθέστε 1 ½ κούπα ζεστό νερό και αφήνετε να πάρει μία βράση μέχρι να τραβήξει τα υγρά του. Βάζετε ½ κούπα σάλτσα ντομάτας, αλάτι όσο επιθυμείτε, ανακατεύετε καλά και γεμίζετε τις πιπεριές. Τοποθετείτε σε ταψί, ρίχνετε από πάνω ½ κούπα ζεστό νερό , ½ κούπα σάλτσας ντομάτας, ελαιόλαδο και λίγο αλάτι. Σκεπάζετε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνετε για 1 ½ ώεα στους 180-200 βαθμούς. Στη συνέχεια, ξεσκεπάστε το ταψί και αφήστε τα γεμιστά για 15-20 λεπτά στον φούρνο για να πάρουν χρώμα. Tips: Υπολογίστε 1 κ. σούπας γεμάτο ρύζι Αγαπημένο για κάθε γεμιστό. Συστατικά: Ελληνικό ρύζι καρολίνα, Κρεμμύδι, Σκόρδο, Μαιντανός, Δυόσμος, Ντομάτα αποξηραμένη. Δεν περιέχει χημικά ενισχυτικά γεύσης και χρωστικές.